Шәраб стаканнары - культураның һәм шәраб театрының зур өлеше - яхшы ашау рестораны, аеруча көнбатыш стилендәге беренче әйберләрнең берсе - өстәлдәге пыяла савыт.Әгәр дустыгыз мәҗлескә барганда сезгә бер стакан шәраб бирсә, ул биргән стаканның сыйфаты сез эчтәге шәраб турында күп сөйләрсез.
Бу презентациягә артык авырлык салган кебек тоелса да, пыяланың сыйфаты шәрабны кичерүегезгә зур йогынты ясый.Шулай итеп, сыйфатның төп билгеләрен аңлар өчен бераз вакыт бүлеп куярга кирәк, шуңа күрә сез стандарт булмаган пыяла савыт-саба кулланып зур тәҗрибәне югалтмыйсыз.
Беренче фикер - ачыклык.Шәрабны татып караган кебек, без стаканның сыйфатын бәяләү өчен беренче корал буларак күзләребезне куллана алабыз.Кристаллдан ясалган шәраб пыяла (анда кургаш бар) яки кристалл пыяла (ул юк) сода известь пыяладан ясалганнан күпкә зуррак яктылык һәм ачыклыкка ия булачак (тәрәзәләр өчен кулланылган пыяла төре, күпчелек шешәләр һәм савытлар).Күпчелек яки зәңгәрсу яки яшел төс кебек кимчелекләр түбән чимал кулланылганның тагын бер билгесе.
Пыяланың кристаллдан яки пыяладан ясалганын ачыклауның тагын бер ысулы - касәнең иң киң өлешен тырнак белән таптап алу - ул кыңгырау кебек матур яңгырау булырга тиеш.Бәллүр пыялага караганда күпкә чыдамлырак, шуңа күрә вакыт узу белән чип яки ярылу мөмкинлеге азрак.
Икенче фикер - авырлык.Кристалл һәм кристалл пыяла пыялага караганда тыгызрак булса да, аларның өстәмә көче алар супер нечкә булырга мөмкин, шуңа күрә кристалл стаканнар пыялага караганда күпкә нечкә һәм җиңелрәк булырга мөмкин.Авырлыкны бүлү дә чыннан да мөһим: пыяла җиңел булмасын өчен нигез авыр һәм киң булырга тиеш.
Ләкин, нигезнең авырлыгы һәм касәнең авырлыгы балансланырга тиеш, шуңа күрә стакан тоту һәм әйләнү өчен уңайлы.Зиннәтле киселгән кристалл шәраб стаканнары карау өчен бик еш матур, ләкин алар күп авырлык өстиләр һәм стакандагы шәрабны каплыйлар.
Шәраб пыяла сыйфатын эзләү өчен өченче төп урын - кыр.Аның астындагы касәгә караганда калынрак булганга, ачыкланган ролик, лазер киселгән римга караганда азрак чистартылган тәҗрибә бирә.
Бу эффектны тагын да ачыграк тояр өчен, түгәрәк ирен белән калын кружкадан шәраб эчеп, аны арттырыгыз: шәраб калын һәм ябык булып күренәчәк.Шулай да, лазер киселгән рулон әйләндерелгәнгә караганда нечкә, шуңа күрә пыяла җиңел чип булмасын өчен югары сыйфатлы кристаллдан ясалырга тиеш.
Тагын бер кызыксыну урыны - пыяла кул белән шартлатылганмы яки машина шартлаганмы.Кул белән сугару - бик оста һөнәрчелек төркеме булып эшләнгән югары квалификацияле һөнәр, һәм машина сугуга караганда күп вакыт таләп ителә, шуңа күрә кул белән бәрелгән стаканнар кыйммәтрәк.
Ләкин, машинаның шартлау сыйфаты еллар дәвамында шулкадәр яхшырды ки, бу көннәрдә күпчелек компанияләр машиналарны стандарт формаларда кулланалар.Уникаль формалар өчен, кул белән сугару кайвакыт бердәнбер вариант, чөнки продукт зур булса, пыяла машинасы өчен яңа форма ясау файдалы.
Кулга бәрелгән пыяла белән машинаны ничек табарга икәнлеген белү өчен, машина шартлатылган стакан төбендә бик нечкә индуктивлык булырга мөмкин, ләкин аны еш кына өйрәнелгән пыяла чәчәкләр генә таба ала.
Аңлашылсын өчен, без сөйләшкәннәр сыйфат белән генә бәйле, стиль яки форма белән бәйле түгел.Мин үзем һәр шәраб өчен идеаль стакан юклыгын бик нык сизәм - Бордо стаканыннан Ризлинг эчү шәрабны "бозмый".Барысы да контекст, көйләү һәм шәхси зәвык.
Шәраб стаканнары шәраб остасы Сара Хеллер сыйфатлы пыяла савыт шәраб киңәшләре югары сыйфатлы пыяла савытларны ничек туктатырга
Сезгә иң яхшы тәҗрибә белән тәэмин итү өчен, бу сайт cookie'ларны куллана.Күбрәк мәгълүмат алу өчен зинһар, безнең Хосусыйлык Сәясәтенә мөрәҗәгать итегез.
Пост вакыты: 29-2020 май